MONTEMONACO – Il ristorante di Enrico Mazzaroni e Gianluigi Silvestri è stato insignito della mitica stella dalla bibbia della gastronomia. Un riconoscimento che celebra la forza di tutto un territorio, quello dei Sibillini, che non ha mai mollato dopo la tragedia del sisma. La reazioni a caldo, in diretta dal Relais Franciacorta di Corte Franca dove si è tenuta la sessantottesima edizione dell’evento: «Un traguardo che rappresenta tanto per chi è rimasto dopo il terremoto»