Per l’Oliva Day arriva
la ripiena più grande del mondo

Gli organizzatori di “Ascoliva Festival 2018” (Foto Vagnoni)

Si avvicina ad Ascoli l’atteso momento dell’Oliva Day, il giorno per la celebrazione della festa dell’oliva a livello mondiale all’interno del villaggio di “Ascoliva Festival”. La festa si svolgerà martedì 14 agosto (ore 19,30) e prevede la presentazione dell’oliva ripiena più grande del mondo. Intanto lunedì 13 alle ore 19 tornano gli appuntamenti di “A scuola di Dop – Conosciamo le aziende del Consorzio. Ovvero: dall’albero alla tavola, impariamo come si fa la Dop e come si riconosce l’originale. Si tratta di una serie di degustazioni di olive in salamoia e farcite guidate dal professor Leonardo Seghetti su iniziativa del “Consorzio tutela valorizzazione oliva ascolana del Piceno Dop”.  Sono intanto state prorogate fino a Ferragosto le iscrizioni alla gara delle massaie che si svolgerà nel villaggio di “Ascoliva Festival” in Piazza Arringo il 16 agosto alle ore 19. Basta inviare una mail a “segreteria@ascoliva.it” con nome, cognome e recapito telefonico per prendere parte all’attesa sfida in cui una giuria di esperti decreterà vincitrice chi realizzerà la più buona oliva ripiena ascolana. A presentare la serata e a guidare la giuria sarà il dottor Mauro Mario Mariani, angiologo e… mangiologo.

Ascoliva Festival, dieci giorni nel segno dell’ottimo cibo e della tradizione